Kurv  

Ingen varer

0,00 kr Fragt
0,00 kr Samlet

Kurv til kassen

Mofete Rosso Etna DOC Rosso Se i fuld størrelse

Mofete Rosso Etna DOC Rosso

Mofete Rosso Etna DOC fra Palmento Costanzo 2015 er lavet på 80 % Nerello Mascalese og 20 % Nerello Cappuccio. En spændende vin fra Etna på Sicilien hvor lavaen og den vulkanske jordbund giver et helt særligt præg. Duften er krydret med noter af vilde urter. Smagen er balanceret og elegant med blomster og vulkansk aske. Blød og behagelig finish. God til mange forskellige retter. 

Flere detaljer

prisliste nr. 63

Advarsel: Få varer på lager!

172,00 kr

vare fra (antal) rabat per flaske
Mofete Rosso Etna DOC Rosso 6 -35,00 kr

Mofete Rosso Etna DOC er dyrket på Palmento Costanzo marker der ligger på en nordskråning i 680 - 750 meters højde i området Contrada Santa Spirito og Passopisciaro. Jordbunden er sort eller brun vulkansk sand/aske for 60%- 70% vedkommende. Derudover ler og lavasten.

Høsten foregår manuelt og udbyttet af vin er ca. 5.500 l pr. ha. Gæringen og senere lagringen foregår dels i ståltanke og dels i egetræsfade i alt 12 mdr. Alkoholprocenten er 14.

Download teknisk skema